中国では、毎日油っこい中国料理を食べているにも関わらず、健康的な体型の人が多いといわれています。また、熟成やずやの香醋は、いつ飲んでも大丈夫です。お酢について
私たちの身体は、疲れてくると筋肉など全身に乳酸が貯まり、身体が酸性に傾きます。
血液がドロドロになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。